Es Elaina Alexander - Culinary Arts - Joliet Job Corps Center
es docente de Artes culinarias en el centro Job Corps de Joliet y es chef de pastelería profesional desde hace 32 años. Tiene formación académica en artes culinarias y negocios y sus especialidades varían entre las artes culinarias, la gestión de servicio de comidas, la creación de pasteles de bodas y personalizados, la coordinación de bodas, las ventas, los servicios de comidas y la enseñanza gastronómica, entre otros.